ferdinand 发表于 2022-11-27 06:42:49

剪花馒头

《饮膳正要》剪花馒头

羊肉 羊脂 羊尾子 葱 陈皮(各切细)
上件,依法入料物、盐、酱拌馅包馒头,用剪子剪诸般花样,蒸,用胭脂染花。
引用:《饮膳正要》剪花馒头
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