ferdinand 发表于 2022-11-27 07:58:35

鸡头粉撅面

《饮膳正要》鸡头粉撅面

补中，益精气。
羊肉（一脚子，卸成事件） 草果（五个） 回回豆子（半升，捣碎，去皮）
上件，同熬成汤，滤净，用鸡头粉二斤，豆粉一斤，白面一斤，同作面。羊肉切片，儿乞马入炒，葱、醋一同调和。
引用：《饮膳正要》鸡头粉撅面
下载：《饮膳正要》chm pdf 电子书　
页: [1]
查看完整版本: 鸡头粉撅面