ferdinand 发表于 2022-11-27 16:38:29

莳萝角儿

《饮膳正要》莳萝角儿

羊肉 羊脂 羊尾子 葱 陈皮 生姜（各切细）
上件，入料物、盐、酱拌匀，用白面、蜜与小油拌入锅内，滚水搅熟作皮。
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