ferdinand 发表于 2022-11-26 22:55:07

大麦算子粉

《饮膳正要》大麦算子粉

补中益气，健脾胃。
羊肉（一脚子，卸成事件） 草果（五个） 回回豆子（半升，去皮）
上件，同熬成汤，滤净，大麦粉三斤，豆粉一斤，同作粉。羊肉炒细乞马，生姜汁二合，芫荽叶、盐、醋调和。
引用：《饮膳正要》大麦算子粉
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