血粉喂猪有什么营养价值？——营养

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　　血粉蛋白质含量较高（80 ％左右），是粗蛋白质含量最高的蛋白质饲料之一，血粉内富含赖氨酸、色氨酸等，但缺乏异亮氨酸，矿物质含量较少。用凝血块经高温、压榨、干燥等工艺制成的血粉溶解性差，消化率低（70 ％左右）；而直接将血液于真空蒸溜器中干燥所制成的血粉溶解性较好，消化率可达96 ％。血粉适口性较差，一般用量应控制在5 ％以内，过多可能引起腹泻。