山药半夏粥

ferdinand

《保健药膳》山药半夏粥

主要原料：生山药（研细未）30克，半夏30克，白糖适量。
制作方法：先将半夏用微温水淘洗数次。不使有矾味。用做饭小锅（勿用药甑）煎，取汤约500克，去渣调入山药细未，再煮两三沸成粥，和白糖食用。
效用说明：健脾和胃，降逆止呕。凡因脾胃虚弱而引起气逆上冲，呕吐频作，尤其是闻药气则呕吐更甚、诸药不能下咽者，可服食此粥。
引用：《保健药膳》山药半夏粥
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