育肥猪的生长发育有什么规律？——肉猪

ferdinand

　　( 1 ）体重的绝对增重规律：一般体重的增长是慢一快一慢的趋势。正常的饲养条件下，初生仔猪的体重为1 . 0 -l . 2 千克，7 日龄内日增重为110- 180 克；2 月龄体重为17 -20 千克，日增重为450 -500 克；3 月龄体重为35 -38 千克，日增重为550 -600 克；4 月龄体重为55 -60 千克，日增重为700 -800 克；5 -6 月龄体重为70 -100 千克，日增重为700 克左右。
　　( 2 ）机体组织生长规律：骨骼在4 月龄前生长强度最大，随后稳定在一定水平上；皮肤在6 月龄前生长最快，其后稳定；脂肪的生长与肌肉刚好相反，在体重70 千克以前增长较慢，70 千克以后增长最快。综合起来，就是通常所说的“小猪长骨，中猪长皮（指肚皮），大猪长肉，肥猪长油（脂肪）”。
　　( 3 ）猪体化学成分变化规律；随着年龄的增长，猪体内蛋白质、水分及矿物质含量下降。如体重10 千克时，猪体组织内水分含量为73 ％左右，蛋白质含量为17％；到体重100 千克时，猪体组织内水分含量只有49 ％，蛋白质含量只有12 环。初生仔猪体内脂肪含量只有2 . 5％ ，到体重100 千克时含量高达30 ％左右。