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异性蛋白反应

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发表于 2024-1-19 16:32:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 简介
  • 原因
  • 检查
  • 诊断


发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白,这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。


病因

  鱼、虾、蟹类本身就含组织胺,而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等,从而导致了机体变态反应,即过敏反应,诱发皮肤病,如出现红斑、丘疹、水疱、发热等。有的高敏病人,甚至对大米、小麦、玉...
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检查

  发物致发疾病的特点各有所别。清代王士雄在《随息居饮食谱》中载述的饮食,其涉及的发物种类提法趋于集中,且言明了在辨治疾病,养生调摄时,须忌食避害之理[4]。现以传统认识将发物归纳为七类。
  1、动火发物:多具辛热燥烈之性,能助热动火、伤...
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诊断

  发物致发疾病的特点各有所别。清代王士雄在《随息居饮食谱》中载述的饮食,其涉及的发物种类提法趋于集中,且言明了在辨治疾病,养生调摄时,须忌食避害之理[4]。现以传统认识将发物归纳为七类。
  1、动火发物:多具辛热燥烈之性,能助热动火、伤...
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