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酥皮奄子

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发表于 2022-11-27 17:44:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

《饮膳正要》酥皮奄子

羊肉羊脂羊尾子葱陈皮生姜（各切细或下瓜哈孙--系山丹根）
上件，入料物、盐、酱拌匀，用小油、米粉与面，同和作皮。
引用：《饮膳正要》酥皮奄子
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