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鲫鱼熟脍

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发表于 2022-11-30 14:22:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
《太平圣惠方》卷九十七:鲫鱼熟脍

【处方】鲫鱼500克(鲜者,治如食法)
【功能主治】治脾胃冷气,不能下食,虚弱无力。
【用法用量】上细切作脍,以羊肉汁,入椒、干姜、莳萝、荜茇、橘皮、酱、醋等,煮令熟。空腹食。
【摘录】《太平圣惠方》卷九十七
 

《圣惠》卷九十七:鲫鱼熟脍

【处方】鲫鱼2斤(作脍),时萝、陈橘皮(去瓤,焙)、芜荑、干姜(炮)、胡椒各等分(捣罗为末)。
【功能主治】产后虚冷,下痢腹痛,食少。
【用法用量】上煎豉汁中煮脍,临熟,合宜下料味调和。空心食之。
【摘录】《圣惠》卷九十七
 

《养老奉亲》:鲫鱼熟脍

【处方】鲫鱼肉9两(切作脍),豉汁7两,干姜半两,橘皮末半两。
【功能主治】老人脾胃气冷,痢白脓涕,腰脊疼痛,瘦弱无力。
【用法用量】上以椒、酱、五味调和,豉汁沸即下阒笫欤2味。空心食之,每日1次,其效尤益。
【摘录】《养老奉亲》
 

《圣惠》卷九十七:鲫鱼熟脍

【处方】鲫鱼1斤(鲜者,治如食法)。
【功能主治】脾胃冷气,不能下食,虚弱无力。
【用法用量】上细切作脍,以羊肉汁,入椒、干姜、莳萝、荜茇、橘皮、酱、醋等,煮令熟。空心食之。
【摘录】《圣惠》卷九十七
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