野鸭养殖前景怎么样

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野鸭养殖渐渐成为一些养殖户的新选择，那么，野鸭养殖前景怎么样?对于这个问题，许多想投资养殖的朋友一定非常关心，下面，我们就来具体分析一下野鸭养殖前景的问题。

  营养价值
  
  野鸭肉质鲜嫩，富含营养，胸腿肌肉丰富，肌纤维细，清香滑嫩，野香味浓，特别是没有家鸭那样令人不愉快的腥骚味。普遍认为绿头野鸭加工成食品后味道鲜美，而且具有良好的滋补药用价值，一年四季均可食用。经测定，12周龄的美国绿头野鸭屠宰率为90%，全净膛率达80%，每100克可食部分中含蛋白质21克，脂肪4.3克，且富含各种必需氨基酸。
  
  市场需求
  
  野鸭属于瘦肉型禽类，肉质鲜美细嫩，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，市场需求量不断增加。近几年各种野鸭的加工产品不断出现，如咸水野鸭、桂花野鸭等一直比较畅销，不仅延长了产业链，而且增加了养殖野鸭的附加值。养殖野鸭不仅可销售野鸭肉，还可销售野鸭蛋。野鸭蛋属于稀有禽蛋，市场价格较高，销售前景看好。我国的野鸭产品在国际上享有盛名，受到国外消费者好评，国外市场上，野鸭及产品的销售量呈上升趋势。
  
  养殖优势
  
  野鸭养殖成活率高，适应性强，耐寒冷，生长快，饲养周期短，饲养成本低，繁殖力强，经济效率高等显著特点。野鸭从出壳到成鸭出栏可不用打防疫针，成活率达95%以上。一般70天就可上市出售，体重达1.4千克，野鸭是一种适应性强、食性广、耐粗饲、容易饲养的特禽。在良好的营养与饲养管理下，生长速度快，饲料报酬高，60—70日龄体重可达到1.3千克的上市体重，肉料比为1：3。
  
  野鸭不仅营养丰富，还有补中益气,平胃消食的药用价值;用于生态旅游的观赏价值;作为羽绒制品的上好原料和工艺加工品原料的羽毛价值。
  
  野鸭养殖属于低风险性项目，但是也要注意一些问题以降低风险，野鸭品种是养殖野鸭成败的关键，选择品种时要因地制宜，如果品种不对路，就不可能达到预期的收益。其他的还有日常饲养管理方面，要防止野鸭逃跑，注意做好围网。