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东山羊价格多少钱一斤?东山羊的营养价值?

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发表于 2022-12-1 13:48:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
东山羊是一种珍贵的羊的种类,所以国家还专门的把它列入了,珍稀家禽的名列中。那么东山羊价格多少钱一斤?东山羊养殖几个月出栏?
        东山羊市场价格多少钱一斤               
        东山羊的市场价格大概在每斤50元至80元左右,有些地方甚至到了120元左右一斤。东山羊市场价格起伏很大,所以在购买的时候应该多咨询一下当地。
        东山羊肉质鲜红,致密有弹性。经传统方法烹饪后,肉嫩汤白,肥而不腻。现在市面上,好的东山羊肉可以卖到120一斤。
         东山羊的营养价值               
        经检测,万宁东山羊水分含量为72-76.0%,蛋白质含量为17.0-20%,脂肪含量为0.6-6.0%,酸碱度为5.0-6.0,呈味氨基酸中的谷氨酸含量为3.12-3.18%,天冬氨酸含量为1.95-2.11%,苯丙氨酸含量为0.79-0.89%,丙氨酸含量为1.22-1.30%,甘氨酸含量为0.81-0.91%,酪氨酸含量为0.72-0.76%以及微量元素钙含量为35.6-36.5毫克/千克,铁含量为8.39-9.61毫克/千克,锌含量为21.7-47.9毫克/千克,硒含量为0.0576-0.08毫克/千克,磷含量为180-192毫克/100克  。
        东山羊以肉用为主,其肉质优良,脂肪分布均匀,皮嫩肉厚、味美、无膻味。海南东山羊肉质良好,被列为海南“四大名吃”之一.尤以东山羊、石山乳羊更负盛名。海南东山羊羊胎素含量极高.是提取羊胎素的**供体,已被列为海南省重点开发项目。高级滋补品“三公膏”就是用东山的老羊公、公鸡和公狗合制而成的。
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