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南德温牛特点?南德温牛的优点?

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发表于 2022-12-1 13:54:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
南德温牛特点?南德温牛原产于英国,肉乳兼用品种,有些国家也专作肉用牛。该牛具有生长快、早熟、耐粗饲、适应性强的特点。
        原产地及分布
        南德温牛原产于英格兰德温郡南部和卡如爱尔地区,该品种原为役用牛,从19世纪开始向肉乳兼用方向选育。1800年澳大利亚从英格兰引入了200头南德温牛,经过百年的培育,形成了具有毛色紫红、不怕牛虻、体躯丰满、早熟、生长快、耐粗饲、饲料转化率高、抗病力强等一系列优良特性的一个新的肉牛品种。南德温牛现在世界许多国家都有分布,主要分布在英国、美国、加拿大、南非、新西兰、澳大利亚等国。我国1996年从澳大利亚引进,作为改良本地黄牛、提高产肉性能的杂交父本利用。
        体型外貌
        南德温牛属于大型肉牛晶种,公牛体型硕大,结构匀称,体躯健壮结实,全身肌肉丰满,雄相明显。母牛体躯呈楔形。南德温牛全身毛色为浅黄色至紫红色不等,一般稍带有杂色毛。头略长,部分牛带有无角基因,若有角则呈白色或浅黄色。公牛颈部粗壮,母牛颈部纤细。胸深而丰满,肋骨开张良好,全身肌肉发育良好。
        品种性能
        肉乳兼用品种,有些国家也专作肉用牛。该品种原为役用牛,从19世纪开始向肉乳兼用方向选育。
        南德温牛的日增重不亚于英国其他肉用牛。平均产乳量为3364公斤,乳脂率3.9%。在世界牛品种中,南德温牛不象其他专用品种那样受到重视,但其肉乳兼用、特别是肉用性能的潜力很大,具有一定的竞争力。南德温牛能适应较差的环境及饲养条件,长寿,难产率低于欧洲大型肉牛。犊牛体质好。
        杂交效果
        用该牛改良本地黄牛有良好效果,据试验测定,与广东湛江黄牛杂交,初生重公犊平均25kg,比本地黄牛提高78.57%,母犊平均23kg,比本地黄牛提高91.67%,6月龄体重公犊140kg比本地牛提高79.49%。母牛138kg,比本地牛提高76.92%。在一般饲养条件下,周岁重公牛298kg,比本地牛提高86.25%,母牛290kg,比本地牛提高87.1%。舍饲90天,杂交1代,比本地黄牛日增重公牛提高131.71%,母牛提高巧7.89%,饲养1年,比本地黄牛平均日增重公牛提高123.08%,母牛提高127.03%。
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