活力99微生态垫料养猪--发酵床养猪技术资料

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一、发酵床猪舍的建造
1、猪舍的建设原则
① 猪舍安排严格按照饲养的工艺流程来进行安排，如配种舍（种公猪和空怀母猪）→妊娠舍→分娩舍→仔猪保育舍→生长猪舍→育肥猪舍。种猪舍位于上风向，育肥猪舍位于下风向，（注意观察当地经常性风向）。
地形选择基本原则是要求地势高燥，地下水位低，地势开阔，通风好。
要求冬暖夏凉，通风透光性好，干燥卫生，作管理方便，南方地区注意防潮防热，和排水，北方地区注意保暖通风防雪等，沿海地区注意防风。坐北朝南，根据不同地方特点略有偏差。
② 注重舍内通风与换气，必要时可以装电动排风扇。
③ 猪舍的走向，尽量与夏天最多的风向平行，以使风能从猪舍中纵向通过。
④ 生态垫料养猪冬天容易保温，夏天则要注意防暑降温，如顶部要用不透光和反光的遮阳布，同时为了防止早晚斜阳照射引起温度过高，在猪舍的东西两面，特别是西面，使用帘布或黑篷布遮阳，也可以种植落叶阔叶林。
⑤ 发酵床的建筑可以尽量简单化，可以使用大棚式猪舍，例如建造一个养猪规模100头的育肥猪的养猪大棚，只需投资2500元左右，摊在每平方米的建筑造价25元左右。
养猪大棚跨度一般为4～5米，长度为20～25米，四周围栏高1.0～1.2米，支撑大棚可用空心砖等材料砌成，棚高一般在2.7～3.0米，材料可选用钢筋、水泥等材料，顶部覆盖无滴塑料薄膜、编织布、草帘等。大棚四周不设围墙，夏天等于是个凉棚，冬季放下塑料薄膜就成为一个暖圈，冬暖夏凉，为猪提供了一个良好的生长环境。
⑥ 发酵床养猪猪舍也可以在原建猪舍的基础上稍加改造就行，一般要求猪舍东西走向坐北朝南，充分采光、通风良好，南北可以敞开，通常每间猪圈净面积约20平方米（可根据具体情况调节，但猪舍以不低于10平方米为宜），可饲养肉猪15头左右，猪舍墙高3米，屋脊高4.5米，屋面朝南面的中部具有可自由开闭的窗子，这样可使猪舍内部的微生物更适宜地生长繁殖，利于发酵。北侧建自动给食槽，南侧建自动引水器。
这种原有的猪舍，如果采用半地下式，或完全地下式的发酵床，可以就地打破水泥地面，深挖地下30—80公分，如果采用完全地上式的，则要求原有猪舍的墙面比较高，至少4.5米以上才行，这样，可以加高原有的猪栏隔墙，加高至少80公分，以放置垫料，原有的水泥地面建议打破，以增加地气对垫料底层微生物的保存保护，对养猪也有好处，当然，也可以不打破，只是底层微生态平衡不如露出泥土的好，但效果不受影响。
2、注意在猪场中建设一到两栏隔离栏
隔离栏远离发酵床栏舍，一旦发现疑似病猪，及时进行隔离饲养，观察并及时治疗。
3、发酵床建设
发酵床分完全地上式、半地上式、完全地下三种方式
① 地下式发酵床应该下挖80～100公分左右（南方浅，北方深），铺上垫料后与地面平齐，地面不用打水泥，直接露出泥土即可在上面放垫料。完全地下式的，在建筑墙面一侧，要注意彻挡土墙，不能让泥土塌下来，中间的隔墙则直接建设在最低泥地上，隔墙高至少1.8米，其中0.8公分用于挡住垫料层，1米用于猪栏的间隔墙。
② 地上式的则需要在周围砌矮墙。发酵床用土地面即可，不用辅上水泥，既省钱又能通气，但如果老圈舍已是水泥地面，一时又不想废掉，可暂时保留，但时间一长（一般是几个月后）面积过小的圈舍可能积水，此时可采取在底部打洞通气、将过湿部分垫料清出晒干、添加干燥锯末垫料等应急措施。圈舍一般应尽量做成封闭式。北方应注意避免下雨天将圈舍弄湿，南方应注意地下水不能渗入床内。地基过湿的应采取必要的防渗措施。
③ 半地下式的，则参考上面两种方式的建造方法，只是地下深挖30～50公分左右（视您的情况而定到底挖多深），保证垫料层高度在80～100公分即可。
图一为双列式全地下式图：

图二为双列式地上式发酵床图：

图三为单列式发酵床猪舍效果图：

注：效果图中的尺寸不一定要按图中的来，可以根据您的实际情况进行调整，预留硬质水泥地面的宽度一般为0.8～1.3米左右，效果图中为1米，建议为1米左右即可，主要适用于南方酷热天气加上停电等没有风扇的情况下使用。根据我们的实践使用经验，这一块水泥硬质地面，也可以完全不用，也即不用预留这块水泥硬质地面。
发酵床生态垫料养猪法，要求猪舍所在地的地面渗透性比较好，也就是地势比较高的地方，地下水位低的地方，都可以，南方地下水位高，则适应于做成地上式或半地上式的垫料层。如下图，图中黑色为垫料部分。
单间猪舍的面积控制在20～40平米一栏，平均每1.2平米养一头猪，小猪可以适当养密一点。下图为南方地下式设计。

猪舍尽量设计与长方，将自动饲料食箱和饮水器设置在长方形的两头，便于强制猪运动，以利于搅拌地面垫料，培养不固定排粪尿的习惯，或尽量打乱猪固定地点排粪的习惯。这样能使猪排出的粪尿均匀地被垫料吸收消化。
大型的猪场可以考虑用设置自动食箱，让猪自由式采食，吃多少，落多少料。见下图：注意间隔，猪只能用嘴吃，不能用四肢扒，四肢不能进入食槽，清洁卫生，食槽的长度可以取1—2米，宽度35厘米左右，整体高度80—100厘米左右。
小型猪场直接用食槽即可，注意饲料中添加微生物添加剂如活力99生酵剂制作的保健液。
饮水器建议使用鸭嘴式自动饮水器。充分供应充足的清洁饮水。注意自动饮水器安装在栏舍外部，让猪只能伸出嘴去饮水，以免滴出的水流入微生态垫料中。平均每20头左右用一个饮水器.
下面是母猪分娩和哺乳舍平面布置图（母猪粪尿另外排放）。

下面是母猪分娩和哺乳舍效果图（母猪粪尿另外排放）。

下图为零排放母猪分娩和哺乳期发酵床平面布置图（母猪粪尿也排放在发酵床中分解）

下图为：保育舍平面布置图

下图为：生长肥育舍平面布置图

下图为母猪舍发酵床平面布置图：

二、发酵床垫料的准备和作技术
我们的发酵床的制作方法其实是非常简单易行的，任何人经过简单的作就可以成功，这也是使用活力99生酵剂制作的保健液作为菌种的最大优势之一，即作简单，成功率高达几乎是100%，到目前为止，用户当中除了一些小问题，还没有反映失败过的，现将简单的方法介绍如下：
1、垫料主原料的选择
垫料的原料以锯木屑（无毒的、无刺激性，一切稍坚硬的数木锯末，比如各种野杂树、松树、杉木、桉树，简单粉碎的灌木等）、统糠粉（谷壳粉，稻谷谷粒中没有米粒的空瘪谷粒）最好，其次是棉籽壳粉，棉杆粗粉等，再其次是秸秆粗粉，总之要求垫料有一定惰性的为好，因为垫料有时需要用好几年，采用惰性好的材料，我们的技术是几年内都很少需要添加垫料的（这是我们的菌种与其他菌种与技术的最大区别，例如使用自己从山上采集的菌种几乎需要每个月对垫料进行补充垫料的，成本较大；我们的技术仅需要在每批猪出栏时补充少量新垫料在最上层即可，补充量为原始建造时垫料的十分之一左右）；如果分解性太好了垫料（如采用玉米秸秆），则需要不断补充新鲜垫料，垫料分解后会下沉，同时猪也会吃掉一些，所以，会经常要补充新鲜垫料，增加管理难度，所以，惰性越大的垫料原料越好。
当然，如果你希望猪能多吃以垫料为主的营养源，减少饲料开支，则也可以多考虑用秸秆粗粉等相对易分解的原料作为垫料，但这些垫料必须分散在惰性大的原料如木屑当中，不能集中在一起，必须分散在木屑等惰性原料中，在使用过程中会发酵成很好的猪爱吃的发酵秸秆，发酵秸秆上会附着带有特殊香味的菌丝而使秸秆变得美味可口，猪会拱料挑出这些发酵秸秆并吃掉它们，只是平时多注意维持生态垫料的微生物平衡即可，即不断补充消耗掉的发酵垫料和微生物制剂（用100倍的保健液即可）。
所以，垫料选择的原则是：以惰性原料为主，硬度较大，有适量的营养如能量在内，各种原料的惰性和硬度大小排序为：锯木屑＞统糠粉＞棉籽壳粗粉＞花生壳＞棉杆粗粉＞黄玉米秸杆粗粉＞其他秸秆粗粉，惰性越大的原料，越是要加点营养饲料如米糠或麦麸，保证垫料的碳氮比在25︰1左右，否则全部用惰性原料如锯木屑，则发酵不起来，没有营养在内，无法发酵起来，无法发酵产热，从统糠粉开始的其他原料，也至少要加米糠或麦麸等至少每平方米1～3公斤。
注意惰性主原料的颗粒粒度不能过细，也不能过粗，如统糠粉，以5毫米筛片来粉碎为度，木屑也要用粗木屑，以3毫米筛子的“筛上物”为度。或者用粗粉碎的原料。
在发酵床垫料的底层，可以采用更为粗大一点的原料，如没有粉碎过的谷壳，小木椴，5厘米长的粗玉米秸秆（要比较硬质的）……等等，垫上30厘米厚，再上层辅上比较细一点的发酵垫料，但要保证上层发酵垫料至少50厘米以上厚，也就是一共至少80厘米厚，这种配合，可以最大限度地保证下层垫料物质交换通畅（不至于压得太紧，从而影响垫料表面水份的流动），发酵力旺盛。
平均每平方米、垫料厚度为60公分～1米，所用木屑重量为72～120公斤。
2、发酵床垫料的配方：
各种垫料（发酵层）的配方如下：下表中为一个20平方米的猪舍的配料配量，垫料层总高度70厘米(单位:公斤)
其他制作原料还有花生壳粗粉、秸秆粗粉等。
配方配方实例（单位为：公斤）
配方1锯末1700+玉米15+保健液200+水1000
配方2锯末1700+玉米40+活力99生酵剂干粉4包+水1000
配方3锯末1200+统糠或稻谷秕谷500+玉米15+保健液200+水900
配方4锯末500+统糠1200+玉米15+保健液200+水1000
配方5锯末500+统糠1200玉米40+活力99生酵剂干粉4包+水1200
配方6棉籽壳粗粉800+木屑600+棉杆粗粉400+玉米粉20+保健液200+水1000
配方7花生壳（简单粉碎）800+木屑900+玉米粉15+保健液200+水1000
备注：以上配方中，虽然使用到了不同的原料配比，但在实际作中，不一定非要把各种原料混合均匀再辅到栏中，而是可以分开辅放的，例如，最底层可以用未粉碎的稻谷壳，小木椴、未粉碎的花生壳、未粉碎的棉籽壳、粗棉杆等比较不容易分解的东西，或者说底层可以用一些比较粗大粉碎的东西，但是上层至少30厘米，一定要用经过粉碎过后的锯末（混合或单一原料都可以），否则猪会感觉到刺皮肤和不舒服。
制作发酵床保健液的简单制作方法（制作200公斤保健液为例）：活力99生酵剂干粉2包（125克/包）+玉米粉20公斤+清水180公斤（室温低于15