高温夏季如何保证肉鸭质量

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　　夏季炎热潮湿，环境温度高，容易造成肉鸭体热散发困难，进而引起热应激反应，造成肉鸭的采食量降低，生产性能下降。因此，夏季肉鸭的饲养管理工作应注意抓好以下十点：
　　注意防暑降温。夏季应为肉鸭提供凉爽的生活环境。
　　降低饲养密度。适量减少养殖量和增加鸭舍中水线、料线数量，可使鸭舍内因只数的减少而降低总热量，夏季要尽量避免干扰鸭群，减少鸭体热的增加。
　　加强通风换气。夏季养鸭，应加大通风量。夜间也应加大通风，使鸭在夜间能恢复体能，缓解白天酷暑抗应激的影响。
　　保持饲料新鲜。饲料应存放在阴凉、通风良好的地方；填鸭料尽量现拌现喂，同时检查上次所剩的料是否变质。
　　添抗应激剂。为了缓解热应激对肉鸭采食量和生产性能的负面影响，可以在饲料中添加0.01-0.02%的维生素C或0.1%的碳酸氢钠等，以降低肉鸭的热应激。
　　添加矿物质。夏季由于肉鸭采食量下降，要保证肉鸭各种矿物质与维生素营养成分摄入量不变，应适应提高其日粮中的含量。
　　提高肉鸭采食量。夏季炎热的环境易使肉鸭的饲料采食量降低。为减轻营养摄入不足引发的肉鸭生产性能降低，应适当提高饲料的营养浓度，包括饲料能量、蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素的含量。
　　全进全出饲养。全进全出便于管理，同时，鸭群生长发育整齐，有效减少不同日龄的鸭相互感染疾病的几率。
　　日常定期消毒。鸭舍内定期消毒，防止因有害微生物的侵袭而造成鸭抵抗力的下降，防止苍蝇、蚊子孳生，使鸭免受虫害干扰。
　　鸭舍干净卫生。在夏季高温高湿季节，应及时清理粪便，保持鸭舍干燥。