种猪场里的技术：人工授精

ferdinand

　　本人从小吃猪肉，又当了一年多的“农村记者”，多少能说些养猪的“道道儿”，但第一次到养猪场当“技术员”，接触了养猪人工授精，才知道养猪真不易。
　　作为品种改良最有效手段，从2008年开始，哈市一些大型种猪场开始尝试人工授精。海龙原种猪繁育有限公司是一家大型猪场，年存栏量平均在4000头以上。这里的种猪都是从美国直接运来的，每头价格都在万元左右，眼下正是配种季节，每天都有养殖户到这里来购买精液。因此，种猪场必须定期对种公猪进行采精。
　　4月26日，在向技术人员细心请教后，记者走进采精室，当了一把“采精技术员”。猪其实并不笨，它们的鼻子很好使，母猪发情时会散发出特殊的气味，公猪很敏感，技术人员先在假母猪身上喷洒上一些母猪发情时的尿液，公猪闻到后马上兴奋起来了，一下就骑了上去。
　　记者严格按照程序，将盛放精液的食品保鲜袋放在保温杯中，最大程度地保证卫生。记者按步骤首先挤出公猪体内残尿，再用水冲洗净种猪就开始了采精，十几分钟后终于完成采精，记者已蹲得双脚发麻。据了解，猪场技术员在繁殖期，每天都需要采上几十份至上百份精液。
　　拿着记者所采的精液，技术人员马上到实验室进行比对，因为只有成活率在95%以上的精液才能使用。几分钟后结果出来了，因为手法一般，记者的“工作”勉强合格。采精过程中种猪在记者手上留下的气味又腥又臭，洗了好多次也不见减少。
　　随后，记者从猪场了解到，采精只是人工授精的第一步。精液经过蒸馏水稀释后冷藏，有效期仅为7天。因此，种猪精液十分珍贵，海龙种猪场每年销售精液纯收入可达10多万元。