大型养猪场“沼气处理+有机肥”的生产模式

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　　一、主要做法
　　绿嘉园牧业有限公司位于嘉兴市南湖区七星镇大树村，占地面积150亩，属嘉兴国家农业科技园区的核心区。在公司成立之初，就根据国际上养猪发展的技术趋势，提出建设绿色环保牧业园区。在SEW（隔离分段式饲养）系统运行之下，通过超早期断奶、免疫隔离、绿色饲料和肉质调控等技术创新与集成，生产出绿色优质猪肉。经过几年运行，公司现已实现年出栏商品猪1.5万头规模。按照隔离分段式饲养模式建有繁殖舍9350m2、仔培舍1830m2、肥育舍3700m2。人工授精实验室。配套建有饲料加工厂1192m2、有机肥生产厂1600m2、污水处理系统（LIPP制罐工艺沼气罐及配套的沉砂集水池、水解酸化池、沼气储气柜、生物氧化塘等）、沼液农灌管道系统和沼气发电设备。公司猪场日产鲜粪约24吨，尿量和冲洗污水140吨，如此多的污染物如果不及时有效治理和综合利用而直接排放，对环境的污染将是十分严重。因此，公司按照“减量化、资源化、无害化、生态化”的原则,全面开展对养猪场废弃物综合治理，确保养猪业可持续发展。
　　1、合理布局
　　公司猪场布局采用国际先进的SEW技术，猪场内设有围墙和绿化带屏障，区内设有生产区、生活管理区、饲料加工区、粪尿处理区和病猪隔离区。生产区又建繁殖区、仔培区、肥育区。各区相互隔离，猪舍设计时充分考虑干湿分离和雨污分离，并在各区设有消毒室和兽医室。粪尿处理和死猪处理设施在生产区的下风处50米以上。人员、动物和饲料运输采取单一流向，进料和出粪道严格分开，如此布局既可大大减少污染物的产生，以可防止交叉污染和疫病传播。
　　2、沼气工程
　　2003年12月，公司沼气工程由农业部批准立项，并得到嘉兴市政府和南湖区政府的支持。二级财政各配套50万元及时到位，新建800M3沼气发酵罐，发酵罐采用德国LIP制罐技术，由浙江省环境能源工程设计所设计，浙江大地环境工程有限公司负责施工。该工程用兼性塘—好氧塘—人工湿地—水生植物塘—果园蔬菜灌溉的组合工艺，污水处理工艺流程见图1。
　　3、 有机肥料生产
　　公司有机肥料研制开发生产技术以及有机无机复合肥技术由浙江省农科院土壤研究所承担。项目组根据畜禽粪便生物发酵条件和产业化生产工艺的要求，筛选出耐高温、生长快、耐贮存的优良菌种ZJY2、W1和MT1-2。经优化组合后研制出快速升温腐熟的复合菌种；并自行研制出适合我国农牧业生产实际的畜禽粪便“多槽式转位旋挖翻混装置”；建立了与该装置配套的产业化生产工艺。