养猪市场行情赌不得 加强管理是法宝

ferdinand

　　进入10月以后，生猪价格开始从每斤10元以上的高位掉头向下，目前约在每斤8.5元左右。后市生猪如何发展？近日笔者走访了山东省几家规模化猪场的老板，来听听他们的看法。
　　压栏压低了养殖户利润
　　在兖州市良种猪基地，场长勾致年介绍说：基地现存栏母猪500多头，生猪3000多头。目前猪价为8.1～8.5元/斤，并且维持了快一周了，行情应该稳住了。
　　说起下跌原因勾致年谈了自己的观点：“除了国家调控之外，还与养猪户价高时候盲目压栏有一定关系。”他说，因为行情好，场里4～10月份出栏的猪控制在230～240斤，而目前价格下跌了，出栏控制在210～220斤。据他了解，周围的养殖户价格好的时候出栏都在300斤左右。
　　谈到压栏，郓城金农牧业有限公司总经理张传锋也有同感：“价格好的那几个月，郓城曹楼几个村有的养殖户出栏的猪都要300～400斤，价格一下跌，养猪户卖跌不卖涨的心理，造成了大猪集中出栏，导致价格急剧下滑。”
　　菏泽旺达畜禽养殖有限公司总经理宋聚新进一步补充说：“3～4月份出生的仔猪比较多，再一压栏，刚好到10月出栏。”
　　压栏、压栏，反而压低了自己的利润！
　　加强管理是良策
　　面对这几年养猪业的市场波动，养殖场户有赔有赚，勾致年谈了自己的看法：“行情没法赌，养好猪才是根本。”他说，“我入行也十几年了，最大的感受是无论行情好坏，关键是把猪养好了，譬如产仔率、成活率提高了，疫病再控制好了，那养猪最差也是保本。我场子猪的产仔率平均在12头，断奶头数都在10头以上，比一般的养猪户高好几头呢。”
　　张传锋和宋聚新也表示，他们两个场母猪平均产仔率10～11头，一头母猪年可出栏肥猪17～18头，远高于全省平均水平。而且在防疫上，他们都舍得投入，使场里的疫病发生率降低了很多，也保证了养殖平稳发展。
　　猪养得好，价格卖得比普通户高，在这几个规模场都是共同点，其实养好猪的背后更需要转变的是养殖意识，养猪场户必须由小农的投机意识转变为长久发展的企业意识，切实采取措施来提高自身的管理和技术水平。行情可赌一时，赌不了“一世”。